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2007/10/17

一度は食べよう

Taiwan_001_5   台湾に行ったら一度は食べたい小籠包。
香港では飲茶の一品として食べることもありますが、「今日は、小籠包食べてやるー!!!」という気持ちで食べたことはありません。

台北初心者の私が、小籠包を食べるなら鼎泰豊!台湾リピーターの方々からは「最近味が落ちた」という声もきかれるようですが、まずはここのを食べてみないことには。

前夜、魚圓湯しか食べていない私達。
写真のようなオーダーに。「ノルマは一人5個よ」と言いつつ始まった朝ごはんは、ほどよい満腹感をもたらしました。皮が美味しいなーというのが私達の共通の感想です。
それから、お店が清潔なのと店員さんの心くばり(子供連れのお客さんが帰った後、さりげなくテーブルに忘れ物がないか見に来てました)もポイント高いと思います。香港だとこういう心くばりって、個人にまかされている感じがあって、すっごく親切な人もいれば同じ店内で「この人って何様?」というくらい横柄な人もいるので、新鮮に感じました。社員教育の賜物なのでしょうか?

やはり、台北行ったら一度は、鼎泰豊。

私は行ってよかったです。

ちなみに、順番待ちの時間つぶしは隣の本屋さんがおすすめ。

香港鼎泰豊再オープン情報。

お店のチラシによると、12月にシルバーコートに再オープンするようです。

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